美郷の湯だより

タンシチューの予約について、変更とお知らせ。

2018.10.26

 いつも美郷の湯、オルガノをご利用いただきありがとうございます。
今年もタンシチューの季節がやってきました!昨年までは可能な限りご予約を受け付けていたタンシチューですが、今年は下記のように変更させていただきます。

≪変更前≫
ご希望日に、ご希望数のご予約が可能。
≪変更後≫
在庫数のみご予約可能です。
仕上がり日のご指定はできません。
※ご来店予定の2日前~当日に、お電話にてお問い合わせください。
 在庫がありましたらお取り置きが可能です。
※2日前より早いご予約はお受けできません。

≪変更前≫
ご要望に応じて、コースにタンシチューを組み込むことが可能。
≪変更後≫
コースには、タンシチューを組み込めません。
※在庫がありましたら単品でご注文いただけます。

~タンシチューへのこだわり~

 オルガノの冬の人気メニュー“タンシチュー”。今年も料理長が試行錯誤を重ね、
ようやくお客様にご提供できる準備ができました。

 タンシチューは、仕込みから調理まで料理長1人が担っており、完成には
時間が掛ります。有難いことにタンシチュー以外のご予約等で業務多忙になり、
お客様のご希望日にタンシチューを完成させることが難しい状態です。
 毎年この時期にはたくさんのお問合せやご予約の希望をいただいており、
大変心苦しいのですが、
『お客様には納得した品質の料理を食べていただきたい。』
という思いから、今回上記のような形を取らせていただくことに致しました。
 お客様にはご迷惑、ご不便をお掛けいたしますが、ご理解いただけますと幸いです。
これからも美味しい料理とあたたかいサービスをご提供できるよう、
スタッフ一同尽力してまいりますので、変わらぬご愛顧のほどお願い致します。